Veja como preparar uma deliciosa receita de sopa de abóbora que esquenta no inverno e não engorda
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Ingredientes
200 g de abóbora madura, sem casca e sem semente, cortada em pedaços
1 colher (chá) de sal
1 colher (sopa) de leite desnatado
1 colher (sobremesa) de salsinha
Preparo
Numa panela média, coloque a abóbora, cubra com água e junte o sal. Cozinhe até que a abóbora fique macia e acrescente o leite. Finalize com uma pitada de salsinha para enfeitar. Está pronto.
Rendimento: 1 porção
Valor energético: 98 kcal
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Fonte: Viva Saúde
